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2007年5月7日
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| 2005年、2006年に引き続きヨーロッパ最大級の食品検査・分析・審査機関である
iTQi (International Taste & Quality Institute =国際味覚及び品質審査会)に出品し「日田天領水」「日田天領水のお茶」ともにこれまで同様、優秀味覚賞を受賞いたしました。 iTQi優秀味覚賞は年に一回、iTQi分析研究機関において厳密な、品質分析・検査が行われた後、ミシュラン等で三ツ星、二ツ星を獲得したヨーロッパ各地のレストラン、ホテルの料理長達やソムリエが味覚、官能等をブラインド検査します。 この受賞は世界的な美食家、食の品質・味覚を重要視する専門家に認められたといえます。 先日の「日田天領水」モンドセレクション最高金賞連続受賞と共に、今回の受賞で世界中でも最高ランクの味覚・品質であると言えますし、大変な名誉です。 |
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2007年4月20日
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2005年、2006年に引き続きモンド・セレクションに出品し「日田天領水」が2年連続『最高金賞』を受賞(2005年は金賞)、「日田天領水のお茶」が『金賞』を受賞いたしました。 「モンド・セレクション」は「食品のノーベル賞」や「世界食品オリンピッ ク」と訳されることもあり、食品の品質向上を目的としてベルギー経済省に認定された組織委員会が1961年から運営している、歴史ある世界的にも 権威のある食品品評会です。 最高金賞を受賞したということは、世界中でも最高ランクの品質であると言えますし、昨年に引き続いての最高金賞受賞は大変な名誉です。
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2006年5月26日
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モンドセレクション最高金賞受賞!
iTQi優秀味覚賞2年連続受賞!
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昨年に引き続きモンド・セレクションに出品し「日田天領水」が栄えある最高金賞を受賞いたしました。この受賞により世界中でも最高ランクの品質であると認められました。
※モンドセレクションは「食品のノーベル賞」や「世界食品オリンピック」と訳されることもあり、食品の品質向上を目的としてベルギー経済省に認定された組織委員会が1961年から運営している、歴史ある世界的にも権威ある食品品評会です。 ※iTQi優秀味覚賞は年に一回、iTQi分析研究機関において厳密な品質、分析、検査が行われた後、ミシュラン等で3つ星、2つ星を獲得したヨーロッパ各地のレストラン、ホテルの料理長たちやソムリエが味覚、官能等をブラインド検査します。この受賞は世界的な美食家、食の品質、味覚を重要視する専門家に認められたといえます。
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