2007年5月7日

iTQi 優秀味覚賞 3年連続受賞!

2005年、2006年に引き続きヨーロッパ最大級の食品検査・分析・審査機関である iTQi (International Taste & Quality Institute =国際味覚及び品質審査会)に出品し「日田天領水」「日田天領水のお茶」ともにこれまで同様、優秀味覚賞を受賞いたしました。

iTQi優秀味覚賞は年に一回、iTQi分析研究機関において厳密な、品質分析・検査が行われた後、ミシュラン等で三ツ星、二ツ星を獲得したヨーロッパ各地のレストラン、ホテルの料理長達やソムリエが味覚、官能等をブラインド検査します。

この受賞は世界的な美食家、食の品質・味覚を重要視する専門家に認められたといえます。

先日の「日田天領水」モンドセレクション最高金賞連続受賞と共に、今回の受賞で世界中でも最高ランクの味覚・品質であると言えますし、大変な名誉です。



2007年4月20日

「日田天領水」モンド・セレクション最高金賞受賞!
日田天領水のお茶」モンド・セレクション金賞受賞!

2005年、2006年に引き続きモンド・セレクションに出品し「日田天領水」が2年連続『最高金賞』を受賞(2005年は金賞)、「日田天領水のお茶」が『金賞』を受賞いたしました。

「モンド・セレクション」は「食品のノーベル賞」や「世界食品オリンピッ ク」と訳されることもあり、食品の品質向上を目的としてベルギー経済省に認定された組織委員会が1961年から運営している、歴史ある世界的にも 権威のある食品品評会です。

最高金賞を受賞したということは、世界中でも最高ランクの品質であると言えますし、昨年に引き続いての最高金賞受賞は大変な名誉です。

「モンド・セレクション」は、ベルギーの首都ブリュッセルに本部が置かれ、 食品の品質向上を目的に欧州共同体(EC)とベルギー経済省が1961年より品評会を開始しました。
その後、酒類や食料品全般に対象が広がり、現在は世界中の食品メーカーが競って自信作を出品する権威あるコンクールになっています。

■ 開催都市 オランダ、ベルギー、イギリス、フランス、スペイン、ポルトガル、ドイツ、スイス、オーストリア、イタリア、ギリシャ

「モンド・セレクション」は「食品のノーベル賞」とも呼ばれ、食品の品質向上を目的として欧州共同体(EU)とベルギー経済省に認定された組織委員会が1961年から運営している歴史ある世界的なコンクールです。
「モンド・セレクション」は世界各地から選りすぐられた品質の製品を広く募り、その品質の優秀性や購入者に与える健康面や安全性を保証し、それを購入する消費者が受益を得ることを目的としています。

審査では、味覚、包装、原材料、衛生面などの項目が厳しくチェックされます。
味覚の検査は訓練を受けた専門のパネラーによって行われ、衛生検査、化学分析はベルギーの公的機関によって行われます。
そのデータは、大学教授、業界有識者により組織される国際品評評価委員会により総合的に評価されます。
ですから、「モンド・セレクション」を受賞するということは国際的な評価基準を満たしており、非常に優れた品質であると同時に世界に通用する商品であることを示します。




2006年5月26日


モンドセレクション最高金賞受賞!
iTQi優秀味覚賞2年連続受賞!

昨年に引き続きモンド・セレクションに出品し「日田天領水」が栄えある最高金賞を受賞いたしました。この受賞により世界中でも最高ランクの品質であると認められました。

また、ヨーロッパ最大級の食品検査・分析・審査機関であるiTQi(International Taste & Quality Institute=国際味覚及び品質審査会)に出品し「日田天領水」、「日田天領水のお茶」ともに昨年同様優秀味覚賞を受賞いたしました。

昨年に引き続いての受賞は大変名誉なことと感謝いたしております。

※モンドセレクションは「食品のノーベル賞」や「世界食品オリンピック」と訳されることもあり、食品の品質向上を目的としてベルギー経済省に認定された組織委員会が1961年から運営している、歴史ある世界的にも権威ある食品品評会です。

※iTQi優秀味覚賞は年に一回、iTQi分析研究機関において厳密な品質、分析、検査が行われた後、ミシュラン等で3つ星、2つ星を獲得したヨーロッパ各地のレストラン、ホテルの料理長たちやソムリエが味覚、官能等をブラインド検査します。この受賞は世界的な美食家、食の品質、味覚を重要視する専門家に認められたといえます。

 





20リットル
10リットル×2個
ペットボトル
2リットル×10本
ペットボトル
500ml×24本
日田天領水のお茶
500ml×24本

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